Stelt u zelfs een voor, u komt bij een vriend aan en biedt een kopje koffie aan. Maar deze koffie is niet te drinken. Dan denk u bij uzelf ook van ‘pff man man..’’. En zo is het maar net.. een goede kop koffie is het halve werk, om de gezegden in Nederlands maar een verkeerd te gebruiken. Maar even zonder gein, voor bedrijven is het zeker belangrijk dat er goede koffie geschonken wordt. Want wanneer er een afspraak is met een klant en zij krijgen geen goede koffie. Kan dat onbewust toch van invloed zijn op het gesprek. Vergelijk het eens bij uzelf. U heeft een afspraak bij een klant, krijgt een kop koffie aangebonden maar denk bij de eerste slok al ‘sow…’ Dan kunt u dit natuurlijk aangeven en vragen om een nieuwe. Maar als de eerste kop koffie niet goed is, zal de tweede dit ook niet worden. Onbewust zijn wij er toch meer mee bezig dan dat wij denken.
Wat is nu een goede kop koffie?
Allereerst kan dit natuurlijk verschillen per persoon. Een koffiekenner kan wel het verschil merken tussen slechte of goede koffie. Dit begint natuurlijk altijd bij het begin. En bij koffie is de basis natuurlijk de boon. De boon bepaald de smaak van de koffie. Waar deze vandaan komt, hoe deze is gedroogd, hoe ze zijn gebrand etc. heeft allemaal te maken met hoe de smaak zal zijn.
Maar als u goede koffiebonen hebt, wil dat niet zeggen dat u meteen een goede bak koffie hebt.
Een professionele koffiemachine speelt hierin ook een rol. Staat alles goed afgesteld, zijn de filters schoon, is de tempratuur goed etc. Wanneer u een goede professionele koffiemachine in bezit hebt. Plus de juiste bonen die voor u kwalitatief het beste zijn. Dan kunt u met een gerust hart een goede kop koffie voorschotelen